St 12. 8. 2026Klára

gastronomie

Víkendová záplava borůvek. Hody plné specialit lákají do Jeseníků tisíce lidíZprávy

Víkendová záplava borůvek. Hody plné specialit lákají do Jeseníků tisíce lidí

Borůvky v jakékoliv podobě budou dominovat o víkendu jídelníčkům restaurací v Malé Morávce a v Karlově pod Pradědem. Turistická oblast v Jeseníkách bude hostit tradiční borůvkové hody. Pro návštěvníky bude připraveno několik tisíc borůvkových knedlíků ale i řada dalších borůvkových specialit. Do hodů se letos zapojí 16 místních restaurací a gastro zařízení. Zásob mají letos dost, borůvkám podle organizátorů počasí přálo.

Interaktivní mapa usnadňuje lidem s handicapem pohyb po Ostravě.Společnost

Interaktivní mapa usnadňuje lidem s handicapem pohyb po Ostravě

Lidé na vozíku, senioři, osoby se sníženou pohyblivostí i rodiče s kočárky mohou v Ostravě využívat aktualizovanou Mapu přístupnosti města. Interaktivní aplikace na webu Bez bariér Ostravsko nabízí informace o bezbariérovosti veřejných budov, zastávek i dalších míst a pomáhá návštěvníkům zjistit, zda se na vybrané místo dostanou bez komplikací.

Ilustrační fotoSpolečnost

Hospod v Česku ubývá. Za posledních pět let jich zmizely téměř čtyři tisícovky

Hospod a restaurací v Česku dlouhodobě ubývá. Jen za posledních pět let se jejich počet snížil o 16 procent a z mapy jich zmizely téměř čtyři tisícovky. O udržení zákazníka se hospodští snaží bojovat nabízenou kvalitou servisu. Potvrzuje to nejen stále výraznější zastoupení domácích podniků v prestižních gastronomických průvodcích jako Michelin nebo Gault&Millau, ale i trvale rostoucí počet ocenění Hvězda sládků od Plzeňského Prazdroje za perfektní péči o pivo.

Jícha na bobří ocas a další laskominy. Středověké jídlo na Slezskoostravském hraděKultura

Jícha na bobří ocas a další laskominy. Středověké jídlo na Slezskoostravském hradě

Uvař bobří ocas, odloupni z něj kůži, rozkrájej na kusy, okořeň, omoč v dobrém víně, můžeš přidat med a ještě vař. Tak zní ve stručnosti středověký recept na pokrm zvaný jícha na bobří ocas. S obdobnými recepty, ale zejména s kulturou středověké kuchyně a stolování, se nyní mohou seznámit návštěvníci Slezskoostravského hradu. V hradní věži byla 26. září otevřena výstava nazvaná S knížaty u stolu. Hlavním tématem je stolování na vévodských dvorech ve 14. až 16 století, konkrétně v Opavě a nedaleké polské Ratiboři.

Mohlo by vás zajímat

Více článků →
Začala rekonstrukce Ostravského mrakodrapu. Vznikne v něm 111 bytůSpolečnost

Začala rekonstrukce Ostravského mrakodrapu. Vznikne v něm 111 bytů

Symbolickým poklepáním základního kamene začala dnes rekonstrukce mrakodrapu v ostravské Ostrčilově ulici. Přestavba domu podle návrhu architektky Evy Jiřičné promění nevyužívaný dům v bytovou rezidenci. Bude stát více než 800 milionů korun a hotová by měla být v roce 2029.

Nejnáročnější Czech Tour v historii přivede do Česka cyklistickou špičkuOstatní sporty

Nejnáročnější Czech Tour v historii přivede do Česka cyklistickou špičku

Do Česka v srpnu zavítá světová cyklistika. Osmnáctý ročník Czech Tour poprvé patří do kalendáře ProSeries Mezinárodní cyklistické unie a na start přivede také týmy nejvyšší kategorie, mezi nimi Netcompany INEOS a NSN Cycling Team. Peloton čekají čtyři etapy, 650 kilometrů a tři horské dojezdy.

Přihlášení uživatele

nebo
G Pokračovat přes Google Pokračovat přes Apple Pokračovat přes Facebook